દાડમ, જે મૂળ મધ્ય પૂર્વ પ્રદેશમાં થાય છે, તે એક વૃક્ષ છે જે 5 થી 8 ફૂટ સુધી વધી શકે છે. દરિયાની સપાટીથી લગભગ 1,000 મીટર નીચે નીચાણવાળા વિસ્તારોમાં યોગ્ય દાડમનું વૃક્ષ વાવવામાં આવે છે. હાલમાં, દાડમને ઘણીવાર ઔષધીય છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે અને તેનું સેવન કરવામાં આવે છે કારણ કે ફળ પોતે જ ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ ઉપરાંત કેટલાક લોકો આ વૃક્ષને સુશોભન છોડ તરીકે પણ વાવે છે.
એક અભ્યાસ મુજબ, આ ફળમાં લગભગ 40% વિટામિન સી હોય છે જે પુખ્ત વયના લોકોની રોજિંદી જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે પૂરતું છે. વિટામિન સી ઉપરાંત, દાડમમાં ફોલિક એસિડ, પોટેશિયમ, ફાઇબર, વિટામિન ઇ અને વિટામિન એ પણ હોય છે. દાડમમાં રહેલા એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ પણ શરીરમાં રહેલા મુક્ત રેડિકલ સામે લડવા માટે ફાયદાકારક છે. ક્રેનબેરી, બ્લૂબેરી અને દ્રાક્ષ જેવા અન્ય ફળો સાથે સરખામણી કરવામાં આવે તો દાડમમાં એન્ટીઑકિસડન્ટનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
દાડમ ના ફાયદા (pomegranate benefits)
1. કેન્સર થવાની શક્યતા ઓછી કરે છે.
2. વિટામિન સી તેમાં મોટા પ્રમાણ માં હોય છે.
3. કોલોસ્ટ્રોલ ઓછું કરવા માં મદદ કરે છે.
4. બ્લડ પ્રેસર કન્ટ્રોલ માં રાખવા માં મદદ કરે છે.
5. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માં ઉપયોગી નીવડે છે.
6. દાંત નું રક્ષણ કરે છે.
7. હાડકા મજબૂત કરવા માટે ઉપયોગી છે.
8. ચામડી ને સારી બનાવ માં મદદ કરે છે.
9. હ્ર્દય રોગ થવાની સંભાવના ને ગટાડે છે.
